33% Weizenmehl Type 1050, 32% Roggenmehl Type 1150, 30% Roggenvollkornschrot, 5% Haferflocken
Weizenmehl Type 1050, Roggenmehl Type 1150, Wasser, Roggenvollkornschrot, Leinsamen, Sesam, Steinsalz, Hefe
Wichtig: Wird nur montags, mittwochs und freitags gebacken und kann daher nur sonntags, dienstags und donnerstags vorbestellt werden.
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